Ano ang mga bitamina ang pinaka kailangan para sa utak

Ang utak ng tao ay isang hindi kapani -paniwalang kumplikadong istraktura ng ating katawan. Ang sentro ng sistema ng nerbiyos ay tumatagal ng hanggang sa 25% ng lahat ng mga gastos sa enerhiya, sa kabila ng katotohanan na ang timbang nito ay isang maximum na dalawang porsyento ng kabuuang timbang ng katawan. Para sa buo at walang tigil na aktibidad ng utak, kinakailangan upang matiyak ang paggamit ng mga karbohidrat, protina, polyunsaturated fatty acid. Ang pagkain ay dapat maglaman ng mga amino acid, mineral at bitamina para sa utak at memorya.

Mga koneksyon para sa utak

Sinimulan namin ang pagsasaalang-alang ng mga bitamina ng mga B-pangkat na kailangang-kailangan para sa gitnang sistema ng nerbiyos. Nagkakaisa sila sa mga naturang kadahilanan:

• Ang mga ito ay nitrogen -containing;
• Bilangin ang tubig -soluble;
• magkaroon ng isang katulad na epekto sa katawan;
• Kadalasan nagkita sila sa parehong mga produkto;

Sa una, pagkatapos ng pagbubukas, naniniwala ang mga siyentipiko na nakikipag -usap lamang sila sa isang bitamina, at sa kalaunan ay nalaman lamang - ang mga ito ay magkakaibang mga compound na may katulad na mga pag -aari. Mayroong 7 pangunahing bitamina B-pangkat:

1. B1 o thiamine - Ito ay kinakailangan para sa isang malinaw na pag -iisip at malakas na memorya. Bilang karagdagan, binabawasan nito ang pagkapagod, dahil nakikibahagi ito sa halos lahat ng mga metabolic na proseso ng katawan na nauugnay sa paggawa ng enerhiya.
2. B2 o Riboflavin - nakakaapekto sa kalidad at bilis ng mga reaksyon ng utak, nakikilahok sa neoplasm ng mga pulang cart ng dugo, synthesis ng hemoglobin, at pagsipsip ng bakal. Ang Riboflavin ay may pananagutan para sa mga aktibidad ng mga adrenal glandula, nakakaapekto sa pangitain.
3. B3 o Nicotinic Acid Kinakailangan para sa konsentrasyon, pagpapabuti ng memorya. Pinoprotektahan kami mula sa stress. Tumutulong sa mga pulang selula ng dugo upang magdala ng oxygen.
4. B5 o pantotenic acid - Ang kinakailangang elemento na nagbibigay -daan sa iyo upang makagawa ng mga neurotransmitters, na nagpapadala ng isang electrochemical salpok sa pagitan ng mga neuron. Ang Pantotenic acid ay kinakailangan para sa synthesis ng mga fatty acid, na responsable para sa pangmatagalang memorya.

5. B6 o pyridoxine - Nakikilahok din ito sa pagbuo ng mga neurotransmitters. Tumutulong din ito upang sumipsip ng mga amino acid na kinakailangan para sa normal na paggana ng utak.
6. B9 o folic acid - Nagpapabuti ng memorya at bilis ng proseso ng pag -iisip. Ito ay may pananagutan para sa pagbuo at pagpapatakbo ng mga sistema ng immune at sirkulasyon. Lalo na mahalaga sa unang trimester ng pagbubuntis para sa malusog na pag -unlad ng nerbiyos na tubo ng fetus.
7. B12 - Tumutulong ito upang makabuo ng isang machinated shell ng neuron, na responsable para sa bilis ng paghahatid ng mga impulses ng nerve. Nakikilahok sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, na nangangahulugang nagbibigay ito ng daloy ng oxygen sa utak.

Antioxidants

Bilyun -bilyong buhay na mga cell ng ating katawan ay patuloy na inaatake ng mga libreng radikal - mga molekula na may isa o higit pang nawawalang mga elektron. Ang pagkawala ng mga elementong partikulo, ang mga cell ay hindi maaaring maisagawa ang kanilang mga pag -andar.

Ang ascorbic acid, bitamina E at beta-karotina (metabolic predecessor ng bitamina A) ay lumaban sa pinsala sa mga tisyu ng utak na may mga libreng radikal.

Ang nakalista na mga bitamina ay nagpapabuti sa memorya at aktibidad ng utak.

Ang bitamina C ay ginagamit din ng katawan upang lumikha ng mga neurotransmitter at mga cell ng utak. Ang katatagan at asimilasyon ng mga sangkap ng pangkat B. ay nakasalalay sa antas nito.

Kinakailangan ang bitamina E na kumuha ng sakit na Alzheimer, na mayroong mga sintomas: matalim na pagbabago sa kalooban, pagkasira ng memorya, pagkamayamutin, pagsalakay. Nagagawa nitong madagdagan ang mga benepisyo ng ascorbic acid, maiwasan ang labis na dosis.

Microelement, amino acid, polyunsaturated fatty acid

Ang Omega-3 fatty acid ay nakakaapekto sa pagtaas ng aktibidad sa utak. Ang mga ito ay polyunsaturated fats, na ang ating katawan ay hindi mag -synthesize nang nakapag -iisa. Ang pagkain ng mga pagkain na naglalaman ng omega-3 ay nagbibigay-daan sa iyo upang maprotektahan ang utak mula sa kapansanan ng nagbibigay-malay, pagbutihin ang konsentrasyon at memorya.

Bilang isang materyal na gusali para sa mga cell ng ating katawan, kinakailangan ang protina, at binubuo ito ng mga amino acid.

Higit sa lahat, ang utak ay nangangailangan ng:

1. Glycine - Ang isang kailangang -kailangan na amino acid (ATK), bagaman synthesized ng katawan, ay dapat na may pagkain. Ang glycine ay normalize ang sikolohikal at emosyonal na estado, nagpapatatag sa aktibidad ng utak, sa ilang lawak na neutralisahin ang epekto ng alkohol. Ang ATC na ito ay nagpapabuti sa pagtulog, nagtatakda ng mga biorhythms.
2. Tyrosin at phenylalanine Magbibigay sila ng labanan kapwa pagkalumbay at pagkabalisa. Sa isang malusog na katawan, tinanggal nila ang mga sintomas ng talamak na pagkapagod, makakatulong na mapabuti ang mga proseso ng memorya at kaisipan, at dagdagan ang threshold ng sakit. Ang Phenylalanine ay ang pangunahing elemento ng gusali ng phenyleneine, na tumutulong na umibig. Si Tyrosin, naman, ay ang pinakamalakas na antidepressant sa mga amino acid. Salamat sa ATC na ito, nawala ang mga palatandaan ng pagkalumbay, pinapawi din nito ang mga sintomas ng premenstrual cycle. Ang mga amino acid na ito ay tumutulong upang mapagtagumpayan ang pag -asa sa caffeine.
3. Triptofan - Sa sapat na dami sa katawan ay mapapawi ang sakit ng ulo at pagkamayamutin. Tumutulong ang Triptofan upang mabawasan ang pagsalakay at ginagamit sa paggamot ng hyperactivity ng mga bata. Ang mga gamot na naglalaman ng sangkap na ito ay dapat gawin na may kumplikadong paggamot ng schizophrenia at neurosis. Ito ay lasing sa panahon ng therapy ng anorexia at bulimia. Sa ilang sukat, pagkatapos kunin ang amino acid na ito, aalis ang depression.

Para sa normal na pag -andar ng utak, kailangan mong ubusin ang isang sapat na halaga ng mga amino acid na may pagkain. Ang paggana ng gitnang sistema ng nerbiyos at walang mga elemento ng bakas ay hindi.

Ang kakulangan ng sink ay naghihimok sa pag -unlad ng pagkalumbay, pati na rin ang mga sakit sa neurological - mga sakit ng Alzheimer at Parkinson. Ang magnesiyo ay nagpapabuti sa kakayahang mag -aral at memorya. Ang kawalan nito ay maaaring pukawin ang sakit ng ulo, pagkalungkot at epilepsy. Ang tanso ay kinakailangan upang makontrol ang utak ng mga impulses ng nerve. Kung hindi ito sapat sa katawan, maaaring umunlad ang mga sakit na neurodegenerative.

Ang nebula ng kamalayan at may kapansanan na pag -andar ng utak ay isang malinaw na tanda ng kakulangan sa bakal.

Kung saan ang mga produkto ay mas kapaki -pakinabang

Hindi mapag -aalinlanganan na natural na makatanggap ng mga kinakailangang bitamina upang mapabuti ang memorya at trabaho ng cerebral cortex mula sa natural na pagkain. Isaalang -alang kung alin sa mga ito ang pinaka -angkop para sa normal na pagganap ng mga pag -andar ng nagbibigay -malay.

Ang pinuno sa nilalaman ng mga bitamina B - PEAS. Mayroon itong kapaki -pakinabang na epekto sa lahat ng mga pag -andar ng utak. Sa paglipas ng mga gisantes na sinundan ng oatmeal - isang katulong mula sa hindi pagkakatulog, isang mahusay na antidepressant. Pagkatapos ay may mga walnut, hindi nabuong bigas (sa isang madilim na shell), berdeng gulay, karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang pagkain ng madulas na isda ay makakatulong upang mapagbuti ang utak. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng omega-3 fatty acid, na nagpapasigla ng memorya at maaaring dagdagan ang pang-unawa ng impormasyon.

Ang utak ng tao ay 60 % ng mga taba na katulad sa komposisyon na may omega-3, samakatuwid, ito ang mga acid na ginagamit upang makabuo ng mga selula ng nerbiyos. Kung kinakain mo ang sangkap na ito sa sapat na dami, kung gayon sa katandaan maaari mong suspindihin ang isang pagtanggi sa kaisipan at maiwasan ang mga sakit na neurodegenerative. Ang kakulangan ng omega-3 sa katawan ay maaaring pukawin ang isang estado ng pagkalumbay at mabawasan ang hen hen.

Ang caffeine at antioxidants na kapaki -pakinabang para sa aktibidad ng utak ay nakapaloob sa kape. Kaya ang tasa ng isang mabangong inumin ay hindi lamang nakapagpapalakas sa umaga, ngunit nakakaapekto rin sa aktibidad ng utak.

Pinapayagan ng Caffeine:

• magsaya;
• dagdagan ang pagkahilig, pagharang sa synthesis ng adenosine, na nagiging sanhi ng pag -aantok;
• Palakasin ang konsentrasyon.

Sa kabila ng mga hindi pagkakaunawaan sa paligid ng mabangong inumin, ang caffeine at antioxidant sa kape ay posible na gumana nang produktibo sa utak. Ang katamtamang paggamit ng kape ay binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga sakit na neurodegenerative. Ngunit, sa kasamaang palad, ang mga taong may pagtaas ng presyon ng dugo ay kontraindikado upang uminom ng inumin na ito.

Ang mga Blueberry ay isa pang kapaki -pakinabang at natatanging produkto na nakikipaglaban sa pag -iipon ng mga selula ng nerbiyos at ang pag -unlad ng mga sakit sa utak. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant sa mga berry. Ang mga sangkap na ito ay nag -aambag sa pagpapabuti ng konsentrasyon, at kung minsan ay makakatulong sa pagkawala ng memorya ng panandaliang memorya.

Ang pangunahing sangkap ng Kari - turmerik ay hindi lamang nagbibigay ng isang espesyal na lasa ng pagkain, kundi pati na rin ang buhay. Nag -aambag si Kurkumin sa pagpapasigla ng sirkulasyon at memorya ng dugo.

Ang turmeric ay napaka -kapaki -pakinabang sapagkat siya:

• Ipinangako ang paglaki ng mga selula ng utak;
• Ang mga pakikipaglaban sa pali at melancholy: Ang Kurkumin ay nakakaapekto sa synthesis ng "Mood Hormones" - serotonin at dopamine;
• Pinasisigla nito ang memorya, na kinakailangan lalo na para sa mga pasyente na may sakit na Alzheimer.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng turmerik sa tsaa, at pagkain ni Kari, kukunin mo ang maximum na benepisyo mula sa curcumin.

Ang nasabing isang gulay na hindi minamahal ng karamihan sa mga bata dahil ang broccoli ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki -pakinabang na sangkap. Isang daang gramo ng mga halaman ang naglalaman ng higit sa 100% ng pang -araw -araw na pamantayan ng bitamina K: Ginagamit ito ng katawan upang lumikha ng mga taba, na matatagpuan sa isang malaking halaga sa mga selula ng utak.

Ang bitamina K ay nagpapanatili ng konsentrasyon, at ang mga antioxidant na nakapaloob sa broccoli ay posible para sa katawan na makatiis sa pinsala sa utak.

Ang mga buto ng kalabasa ay isa ring malakas na antioxidant. Marami silang mga elemento ng bakas: zinc, magnesium, tanso, bakal. Tiyak na kinakailangan upang isama ang mga buto ng kalabasa sa iyong diyeta upang mapabuti ang kalidad ng aktibidad sa pag -iisip.

Kapaki -pakinabang na kumain ng isang tile ng itim na tsokolate o uminom ng kakaw. Ang mga produktong ito ay mayaman sa flavonoids, antioxidant at caffeines, na nag -aambag sa pagpapabuti ng kalooban at pabagalin ang pagtanda ng utak.

Ang listahan ng mga produkto na kapaki -pakinabang para sa aktibidad ng utak ay kinumpleto ng mga mani. Bilang karagdagan sa mga bitamina ng B-group, mayaman sila sa: omega-3 fatty acid, antioxidants, bitamina E. Maaari bang hindi sinasadya ang panlabas na pagkakapareho ng mga walnut at utak ng tao?

Ang isang orange bawat araw sa diyeta ay nagbibigay ng katawan ng pang -araw -araw na pamantayan ng bitamina C, at pinipigilan din ang liksi ng utak, pinoprotektahan ito mula sa mga libreng radikal. Sa malaking dami, ang bitamina C ay matatagpuan sa mga kamatis, kiwi, bayabas, paminta ng Bulgarian at strawberry.

Ang isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, folic acid at choline ay mga itlog. Nakikialam sila sa pag -iipon ng utak, ang paglitaw ng mapanglaw.

Sa kabila ng katotohanan na ang epekto ng mga itlog sa katawan ay hindi pa ganap na pinag -aralan, ang mga benepisyo ng kanilang pagkain ay matagal nang nalalaman.

Ang paggana ng utak ay nagpapabuti sa berdeng tsaa. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng caffeine, pati na rin ang L-theanine, na binabawasan ang pakiramdam ng pagkabalisa, bawasan ang pagkapagod at pinapayagan kang makapagpahinga. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang berdeng tsaa ay tumutulong upang mapabuti ang memorya.

Sa konklusyon, dapat sabihin na ang isang komprehensibong balanseng diyeta ay medyo mura at epektibong paraan upang mapagbuti ang aktibidad ng utak at memorya ng tao.

Pinakamabuting kumain ng mga sariwa at natural na pagkain at obserbahan ang pang -araw -araw na paggamit ng likido.

Ang aming nutrisyon ay direktang nakakaapekto sa matatag na paggana ng utak. Upang mapanatili ang aktibidad nito, bilang karagdagan sa nutrisyon, kailangan mong regular na gumawa ng mga pisikal na pagsasanay at sanayin ang mga kakayahan sa nagbibigay -malay.

Paghahanda ng parmasya

Sa modernong mundo, napakahirap na maibigay ang iyong sarili ng mga likas na bitamina. Sa proseso ng pagproseso ng pagkain (isterilisasyon, pag -iingat, pagkakalantad sa mataas at mababang temperatura), ang karamihan sa mga kapaki -pakinabang na sangkap ay nawala. Ang paraan sa labas ng sitwasyong ito ay kabayaran para sa mga nawawalang elemento gamit ang mga analogue na synthesized ng industriya ng parmasyutiko.

Ang mga bitamina para sa memorya at pag -andar ng utak para sa mga matatanda at bata ay maaaring mabili sa anumang parmasya. Nangangahulugan kung saan ang isang tablet ay naglalaman ng isang buong kumplikadong bitamina na kinakailangan para sa utak ay napakapopular. Ito ay madalas na pinagsama sa mga elemento ng bakas. Ginagamit din ang isang bahagyang pinagsamang diskarte, na naglalaman ng mga bitamina ng parehong pangkat, halimbawa, Group B.

Ang mga paghahanda na may isang aktibong sangkap (folic acid, bitamina C) ay ginawa din. Kasama sa kanilang mga plus ang mababang gastos, isang mas mababang posibilidad ng labis na dosis at isang reaksiyong alerdyi.

Mayroong mga gamot na kasama ang mga bitamina na pinahusay ng mga notropic additives upang mapabuti ang memorya at pansin.

Hiwalay, ang mga amino acid at omega-3 acid na nagpapasigla sa paggana ng utak ay nagkakahalaga.

Ang mga gamot sa parmasya upang mapagbuti ang aktibidad ng utak na kanais -nais na nakakaapekto sa proseso ng pag -iisip mismo, magpalala ng konsentrasyon at pagbutihin ang memorya. Ang ganitong mga bitamina ay ginagawang kalmado at balanse ang isang tao. Ang mga matatandang tao ay kailangang kumuha ng mga pandagdag sa pandiyeta at bitamina, dahil humantong sila sa tono ng tisyu ng utak, at nag -ambag sa pagpapanumbalik ng pagkalastiko ng vascular.

Huwag asahan ang isang mabilis na epekto mula sa pagkuha ng mga bitamina. Ang mga pagbabago ay makikita na may regular na paggamit ng mga gamot.

Ang isang pagtanggi ng cognitive na may kaugnayan sa edad ay naghihintay para sa lahat na nabubuhay nang mahabang panahon. Ngunit sa oras, ang mga hakbang sa pag -iwas na kinuha ay magbibigay -daan upang mapanatili ang normal na aktibidad ng utak sa hinaharap.

Kinakailangan na kumain ng balanseng, sinusubukan na gumamit ng higit pang mga likas na produkto na naglalaman ng mga antioxidant at bitamina para sa aktibidad sa pag -iisip. Sa panahon ng malaking stress sa pag -iisip, ang pana -panahong kawalan ng mga sariwang prutas at gulay, sa katandaan ay ipinapayong gumawa ng para sa kakulangan ng mga bitamina na may mga synthesized na paghahanda.